Salame Corallina di Norcia

Descrizione

Descrizione: è il salume crudo stagionato più tipico e diffuso dell’Umbria, dalle dimensioni contenute e rappresenta la variante umbra del salame lardellato o di Fabriano. Compatto dal colore rosso intenso e bianco dovuto alla presenza di grasso tagliato a dadini.
Ingredienti:  Carne di suino, sale, destrosio, aromi e spezie. Antiossidanti: E 301 – Conservanti: E 250, E 252.
Senza Glutine e lattosio.
Allergeni: NESSUNO

Prodotto da LANZI S.R.L. – V.le della Stazione, 38 – 06046 Norcia (Pg)
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