Descrizione
La caciotta è un formaggio fresco di forma classica, a pasta compatta ma morbida al taglio, cremosa, di colore bianco; il suo sapore è dolce. La crosta è leggermente dura, liscia e di colore giallo paglierino chiaro.
Ingredienti: LATTE vaccino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici selezionati. Crosta non edibile trattata in superficie con conservante E203 – E235.
Origine del latte: ITALIA
Allergeni: Per tutti tal quale eccetto gli allergici a LATTE e derivati
Prodotto da LANZI S.R.L. – V.le della Stazione, 38 – 06046 Norcia (Pg)
Vai alla scheda del produttore
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.