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Dolciaria Severini s.r.l.
Con i suoi biscotti lavorati a mano conserva la tradizione pasticciera delle nostre nonne, rivisitata dalla selezione di materie prime caratteristiche del territorio umbro, che rendono i nostri prodotti ricercati e di altissima qualità dolciaria.
L’azienda nasce nel 1996 dalla vocazione della famiglia Severini, che con la sua profonda conoscenza, nel settore delle farine alimentari, ha fatto di questo mestiere una vera e propria passione.
La vocazione turistica del territorio, dove ogni anno i viaggiatori sono alla ricerca dei prodotti tipici e originali, e la nascia del “Parco dei Monti Sibillini”, permettono a questa attività di essere immersa in un ambiente magnifico.
L’utilizzo di materie pregiate, quali il tartufo, farine al farro e lenticchie, insieme con ricette antiche sono state vanto e un buon veicolo promozionale per la nostra azienda; infine, ma non ultimo, una mancanza sul territorio di un’azienda che promuovesse queste territorialità.
Oggi l’azienda dispone di un impianto produttivio sito in Preci, che dà lavoro a più persone con reciproca soddisfazione per tutti.